Descrizione
ACCESSORI FONTANA FORNI
la cura dei dettagli
Gli accessori per pizzaiolo Fontana sono progettati con una particolare attenzione ai dettagli che li rende unici.
La pala presenta una superficie forata, un’innovazione molto importante che agevola il lavoro del pizzaiolo.
La foratura consente infatti di scaricare facilmente la farina in eccesso che, altrimenti, brucerebbe all’interno del forno causando fumo, residui e sapore amaro della pizza.
La pala per pizza è realizzata in fibra di carbonio, un materiale nobile, legato a processi produttivi altamente innovativi che consente
di realizzare uno strumento con una leggerezza senza confronti.
Inoltre, si distingue per l’elevata resistenza meccanica, la resistenza a variazioni di temperatura e all’effetto di agenti chimici.
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